Ainesosat 4 annosta varten:
Leivinpaperi, suolatut yrtit: timjami, rosmariini, salvia, oregano30 g Voi8 uutta perunaa, n. 200 g kpl pala kermakermaa tai yrttijuhlaa
valmistelu:
Ripottele leivinpaperilla päällystetyllä leivinkerralla suolaa ja levitä yrtit siihen. Sulata voi. Pese perunat ja harja, puolita, voi ja laita yrtit. Syvällä, mutta ei leikkaa perunoita useita kertoja. Paista kuumassa uunissa (sähköhella: 225 ° C, kiertävä ilma: 200 ° C, kaasu: vaihe 5) 35–40 minuuttia. Tarjoile hapankerman tai yrttijuhlan kanssa.