Olet varmasti koskaan lukenut tai kuullut vartalon ylikuormituksesta tai pohjahoidoista. Mutta mistä hapot tulevat ja miksi happojen ja emästen välinen tasapaino on niin tärkeä?
Kuva: iStock
- Jos perustasapaino puuttuu
- Liikakäytön oireet
- Poista ensin se - sitten poista se
- Ruokavaliokriisi loppuu sinkin ja bikarbonaattien kanssa
- Estä lihaskrampit liikunnan aikana
- Liiallinen käyttö: Kuinka estää
Jos kärsit luonnottomuudesta, kroonisesta väsymyksestä tai jopa kroonisesta kipusta, naturopaattisesta näkökulmasta, happo-emästasapaino voi olla epätasapainossa.
Jos perustasapaino puuttuu
Ihmisorganismissa hapot tuotetaan energia-aineenvaihdunnassa, ts. Kun kehomme muuntaa toimitetun ruoan muihin organismin tarvitsemiin aineisiin. Mutta mistä hapot ja emäkset todellisuudessa tulevat? Ruoan maulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa, että se muuttuu hapoksi tai emäkseksi. Esimerkiksi hapanmakuiset sitruunat muuttuvat kehossa emäksiksi, kun taas lihasta ja makkaraa muuttuvat hapoiksi.
Karkeasti voidaan sanoa, että kehossa olevat hedelmät ja vihannekset muuttuvat emäksiksi, vilja- ja maitotuotteiksi ja liha ja kala hapoiksi. Tuloksena olevat hapot on tasapainotettava emästen kanssa, jotka muuten rasittavat organismia. Jos otamme liian monta happea muodostavaa ruokaa, emäkset eivät enää voi neutraloida näitä happoja.
Liikunnan, alkoholin, nikotiinin, ruokavalioiden ja kestävyysurheilun puute voivat myös edistää kehon liiallisen happamoitumisen.
Ylihappoisuuden oireet
Kehon happamoituminen tuo mukanaan kokemusta, johon liittyy monia oireita. Esimerkiksi lisääntynyt herkkyys infektioille, sidekudoksen heikkous, luutumattomuus tai krooninen kipu voivat olla merkkejä kehon happamoitumisesta. Väsymystilat, lihaskipu urheilun jälkeen tai ruokavalion kriisit voivat myös osoittaa perustasapainon puutetta.
Poista ensin happea - poista sitten
Jos haluat päästä eroon muutamasta rakastamattomasta kilosta, on hyvä idea etsiä tasapainoinen happo-emäs tasapaino. Varten z. Esimerkiksi vähähiilihydraatit tuottavat kehossa monia happoja, jotka on tasapainotettava emästen kanssa.
Kuva: iStock
Syynä tähän: Jos teet suurimmaksi osaksi hiilihydraatteja, kuten viljatuotteita, perunoita ja sokeria, voit odottaa nopeaa laihtumista. Jos ruokamme sisältää liian vähän hiilihydraatteja, se muistuttaa nälkätilaa eli hätätilannetta. Keho kääntyy "selviytymiseen" ja saa tarvittavan energiansa muodostamalla maksassa ns. Ketonirunkoja rasvahapoista ja toimittamalla se aivoille energialähteenä.
Nämä ketonirungot lisäävät kehon happokuormaa. Kuka ruokavalion korkean sokeripitoisuuden vuoksi pidättää hedelmät suurelta osin hedelmistä, vain vihannekset pysyvät perustasapainona. Suurin osa ruokavalioista korvaa puuttuvat hiilihydraatit proteiineilla ja rasvoilla. Mutta liha, kala ja maitotuotteet metaboloivat kehon hapoiksi. Yhdessä ketonirunkojen kanssa organismi kokee todellisen happotulvan ns. "Vähähiilihydraattisen dieetin" aikana. Jos kehon puskurijärjestelmät * ovat ylikuormitetut, hapot on varastoitava sidekudokseen.
Tulos: Tämä voi johtaa toimintahäiriöihin, mahdollisesti myös aineenvaihdunnan hidastumiseen.
Ruokavalion kriisi lopettaa sinkin ja bikarbonaattien kanssa
Ole tietoinen happea ja emästä koskevasta tasapainostasi vähähiilihydraattisen ruokavalion alussa. Jos kompensoit happojen happamuuden alusta alkaen, onnistunut vaippa on todennäköisempi. Emäksiset bikarbonaatit ovat kehon tärkein puskuriaine. Kun sinkkiä otetaan ravintolisänä, tuet kehoa vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa ja autat vastapainottamaan mahdollisia ruokavaliokriisejä. Lisäksi sinkillä on tärkeä rooli näkössä, immuunijärjestelmässä ja ihon, hiusten ja kynsien terveydessä.
Estä lihasspasmit liikunnan aikana
Maitohappokerrostumat kudoksiin voivat myös aiheuttaa kouristuksia tai kipeitä lihaksia liikunnan jälkeen. Jos vartalo muodostaa enemmän happoja kuin se voi puskuroida, tapahtuu happamaisuutta. Näin voi tapahtua esimerkiksi urheilun aikana: Jos lihas on ylikuormitettu, se tuottaa yhä enemmän maitohappoa. Nämä maitohappokerrostumat ovat epämiellyttäviä kudoksessa kouristuksina tai huomattavana kipuna.
Aiheesta tulee erityisen räjähtävä, kun kehon on jouduttava samanaikaisesti kamppailemaan ruokavalioon liittyvällä happamuudella. Proteiini- ja hiilihydraattirikkaat elintarvikkeet, kuten liha, kala, jyvät ja maitotuotteet, muuttuvat myös hapoiksi erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa. Jos perustasapainosta puuttuu riittävien hedelmien ja vihannesten takia, elimistö ei voi enää kompensoida korkeaa happokuormaa. Jos veren puskurikapasiteetti ei enää ole riittävä, liikahappohiukkaset varastoidaan väliaikaisesti sidekudokseen. Mutta heti kun lihaksia ympäröivä kudos varastoi liikaa happamia hiukkasia, se menettää aineensa voidakseen levittää aminohappoja, jotka voivat auttaa kehoa happamuuden vähentämisessä.
Happamoituminen: Kuinka estää
Syö etenkin lisääntyneen fyysisen toiminnan aikana runsaasti emästä sisältävää ruokavaliota, jossa on paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Juo tarpeeksi urheilun aikana. Lämmitä lihaksia hyvin ja venytä laajasti harjoituksen jälkeen. Ei vain lihaksesi nauttivat rentouttavasta saunaistunnosta tai hieronnasta urheilun jälkeen.
Lisäksi vapauta kehosi mineraaleilla, kuten sinkillä, kalsiumilla ja magnesiumilla . Sinkki tukee bikarbonaattien muodostumista, kehon tärkeintä puskuria, edistäen siten tasapainoista happo-emäs tasapainoa. Mineraalit, kuten kalsium ja magnesium, auttavat ylläpitämään lihaksen normaalia toimintaa ja normaalia luun aineenvaihduntaa. Magnesium auttaa myös vähentämään väsymystä.
Ravintolisäaineina mineraaleja on apteekista saatavana esimerkiksi tablettien tai jauheiden muodossa. Keskustele annosta lääkärin, naturopathin tai apteekin kanssa.
* Tärkein endogeeninen puskurijärjestelmä on bikarbonaattipuskuri. Se varmistaa, että ph-arvo pysyy aina optimaalisella alueella, etenkin veressä, mutta myös elintärkeissä elimissä. Bikarbonaattipuskurin avulla aineenvaihdunnassa syntyvät hapot imeytyvät vereen.
