Kuva: iStock
suklaakakku
Riisijauhe ja suklaa - rakastettava duo. Ja siksi olemme molemmat yhdistäneet yhdeksi resepteeksi ja odotamme samettista riisivalmistettua suklaapullosta.
Kun sielu tarvitsee taas jotain makeaa ... lusikkaamme tiellämme näiden taivaallisten maitoriisi-suklaapronjojen läpi ja haluamme vain muistaa pienten tyttöjen suuret ongelmat.
Riisijauhe maistuu lapsuudesta - maatilan ja maaseuduloman jälkeen. Vaihdako lautanen riisivalmistetta hampurilaiseksi? Ei koskaan! Ja juuri siksi odotamme tänä sunnuntaina hedelmäistä maitopiirakkaa kirsikoilla ja viettelevällä maitoriisi-suklaapipulilla.
Riisijauhe ja suklaa - lisää kakun onnea on tuskin mahdollista. Hienoa on, että maito-riisi-suklaapipulit leivotaan ilman jauhoja, mutta ripauksella rakkautta. Paras tapa maistaa pienet kakku neliöt tuoreina uunista - tarjoillaan kauha vaniljajäätelöllä ja lusikkana muotista. Mutta myös kakkubuffetissa herkku - Soulfood deluxe!
Aikaisemmin kielletty, tänään rakastettu: Koksi - mehukkaan suklaakakun muodossa, karamellin ja popcornin päällä.
Riisipuuroa ja suklaaleivosten
Ainesosat (8 annosta)
200 g tummaa suklaata, 4 munaa, 125 g pehmeää voita, 175 g ruskeaa sokeria, 80 g riisitäytettä, 300 ml maitoa, 1 rkl kaakaojauhetta, 1 vanilja-pallo, 1 ripaus suolaa
valmistelu
1. Keitä maito, suola ja vanilja kattilassa. Lisää riisi ja 50 g sokeria, kiehauta uudelleen ja keitä kevyesti miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Sekoita se useita kertoja.
2. Hienonna suklaa ja sekoita se voin kanssa riisivalmisteen alla. Käännä keittolevy pois päältä, anna riisin hautua lautasella vielä 15 minuuttia. Sekoita lopussa 1 rkl kaakaota.
3. Aseta leivinpelti pergamenttipaperille. Vatkaa munat jäljellä olevalla sokerilla (125 g) noin 5 minuutin ajan kermaiseksi. Nosta munakerma suklaamaidon riisiseoksen alla. Paista esilämmitettyssä uunissa (sähköhella: 160 ° C / kiertoilma: 140 ° C / kaasu: katso valmistaja) noin 30 minuutin ajan. Poista uunista, anna brownien jäähtyä.
