Kuva: iStock
- Syö älykäs
- pesto
- nuudelit
- kanaliemi
- sirut
- avokado
Syö älykäs
Lähes jokaisessa pakastimessa on lihaa ja kalaa. Mutta sirut? On niin paljon ruokia, että voit helposti jäädyttää. Jäätyminen on helppoa.
Missä vain kaikki herkulliset asiat, jotka olivat jääneet viimeiseen keittiotaisteluun kotiliesi takana? Paljon heittää pois on aivan liian huonoa ja suurin osa jääkaapista pysyy tuoreena vain muutaman päivän. Vihje: löydä pakastimesi kuvittelemattomat ominaisuudet. Pakastaminen toimii tuotteilla, joita et ole koskaan ennen ajatellut. Anna itsesi yllättyä.
pesto
Kotitekoinen, maukas maustepasta maistuu parhaiten. Jos jotain on jäljellä, täytä vain se jääpala-alustoilla. Joten sinulla on useiden viikkojen ajan aina pesto valmiina pastaasi.
nuudelit
Oletko keittänyt enemmän pastaa kuin voit syödä? Pakastinpussissa penne, spagetti ja farfalle voidaan nykäyttää ja jäähdyttää. Sulatus on parasta suorittaa mikroaaltouunissa. Kostuta ensin pienellä vedellä.
evästeen taikina
Vastaleivotut evästeet ovat niin herkullisia! Jos leivinastia on täynnä ja taikinaa on vielä jäljellä, voit jäädyttää sen helposti ja ilman laadun heikkenemistä ja jatkaa sen käyttöä ensi viikonloppuna. Tietyissä olosuhteissa paistoaika pidentyy 10-15 prosentilla. Vinkki: hiiva taikina voidaan jäädyttää yhtä helposti .
kanaliemi
Jokaisen, joka ottaa vaivat ja keittää niitä, ei pidä antaa tippaa. Jäädytettynä pienissä muovisissa tölkeissä, se on kastikkeiden, keittojen & Co: n perusta.
sirut
Jos jotain on jäljellä välipalapakkauksen aikana, monet turvautuvat kiinnityspidikkeeseen. Parempi: Pane sirut pakastin pussiin ja sitten sen mukana olevaan pakastimeen. Joten ne pysyvät tuoreina pidempään ja sulatetaan muutamassa minuutissa.
avokado
Usein ne ovat edelleen kovia tai yli kypsiä. Osta kypsät näytteet (tuottaa helposti paineeseen). Sitten puolita, tiputa sitruunamehulla ja pakasta muovikoteloon . Herkullisia reseptejä guacamolin kanssa.
