- arkki kakku
- Ainesosat (24 kpl)
- valmistelu
arkki kakku
Aprikoosikakku kaikille - hienostunut lautaselta ja muruilla. Hienoa: maaperä ja murut valmistetaan taikinasta. Nopea resepti.
Niin monta pientä aurinkoa kerralla - raikkaalla kentällä ja rapealla streuseldeckellä. Saamme kesän lautaselle ja odotamme hedelmäistä aprikoosikakkua tinasta.
Kun tuoksuu vastaleivottua kakkua ... kaikki juoksevat. Teemme pienistä ja isoista hampaiden onnelliseksi ja tarjoamme aprikoosikakun tinasta. Paras: silputtu hasselpähkinöistä valmistettu streuseldeke ja herkkä kaurahiutale - rapea hauska parhaimmillaan.
Keltainen, keltainen, keltainen ovat kaikki vaatteini ... siksi rakastan kaikkea niin keltaista, koska kultaseni on aprikoosikakku. Hienoa on, että maaperä ja murut on valmistettu yhdestä taikinasta. Vaivaa kuiva aineet vain voin ja munien kanssa ja ripottele aprikoosien alle tai päälle. Myös herkullista: Aprikoosit yhdessä Johannisin tai mustikoiden kanssa. Makea kesän nautinnot!
aprikoosi Streuselschnitten
Ainesosat (24 kpl)
noin 1 kg aprikooseja, 650 g jauhoja, 75 g herkkää kaurajauhoa, 300 g sokeria, 1 ripaus suolaa, 2 annospussia vanilliinisokeria, 100 g hienonnettuja hasselpähkinöitä, 2 munankeltuaista, 375 g voita, 3 rkl aprikoosihilloa, 3 rkl leipäkurppuja, 2-3 ruokalusikallista jauhettua sokeria
valmistelu
1. Pane jauhot, kaurahiutaleet, sokeri, suola, vanilliinisokeri, pähkinät, munankeltuaiset, 3-4 ruokalusikallista kylmää vettä ja voita pieniin hiutaleisiin suureen sekoituskulhoon. Levitä käsin.
2. Pese aprikoosit, leikkaa kahtia ja poista kivet. Viipaloi puolikkaat (4-5 kutakin aprikoosipuoliskoa). Sekoita hilloa tasaiseksi. Sekoita aprikoosit varovasti hillojen kanssa. Voitele leivinastia (32 x 39 cm) ja pöly jauhoilla. Levitä melkein 2/3 murusta tasaisesti. Paina kädelläsi sileään lattiaan. Ripottele leivänmuruilla.
3. Levitä aprikoosit tasaisesti päälle. Ripottele jäljellä olevilla sprinkleillä. Esilämmitettyssä uunissa (sähköhella: 200 ° C / kiertävä ilma: 175 ° C / kaasu: katso valmistaja) paista 45-50 minuuttia alemmalla kiskolla. Poista uunista, laita vaijeriteline. Pöytä jauhesokerilla ja anna jäähtyä. Leikkaa paloiksi ja järjestä lautaselle. Maistuu kermavaahdosta.
