Suositeltava, 2023

Toimituksen Valinta

Stefan Mross: Grilli-illalla on minulla aina jotain talossa

Stefan Mross haluaa kutsua - mutta hän myös grillaa vain Susannelleen ja itselleen.
Kuva: Getty Images

sarake

Stefan Mross kirjoittaa yksinomaan "Neue Post"

Hyvät lukijat

Kun tulee kesä, paras aika meille miehille alkaa - meillä on grilli ! Rakastan sitä! Koska et koskaan tiedä, millainen sää tulee olemaan, kutsun sinut mieluummin spontaanisti ja pidä aina jotain pakastimessa tätä varten. Minulla on itse kaasugrilli . Monet sanovat, että tämä ei ole oikeastaan grilli . Mutta en välitä, koska se on ääliö, nykiminen, on paljon terveellisempi ja herkullinen grillimaku, joka minulla on edelleen. Mitä siinä on? Ei vain lihaa ja makkaraa! Esimerkiksi lohi alumiinifoliossa muutamalla tipalla oliiviöljyä, vähän oreganoa, jauhettua tomaattia ja valkosipulia - upea! Vaimoni Susanne on kasvissyöjä, joten tietysti tarvitsemme myös grillattua juustoa ja vihanneksia.

"Haluan pilata vieraani"

Mielestäni on hienoa seistä arinalla, ei ole mitään, mikä häiritsisi minua. Koska annoin kenenkään muun juoksevan vasta, kun viimeinen on syönyt. Vieraita tulisi vain hemmotella. Mutta grillaaminen olisi vain puoli niin mukavaa ilman herkullisia salaatteja, kastikkeita ja kastikkeita, jotka ovat pääosin naisten valmistamia. Rehellisesti sanottuna nämä valmistelut tekevät enemmän työtä kuin varsinainen grilli . Kiitos, hyvät naiset!

Hei ja kaikkea hyvää, Stefan Mross

Top