Parsa - korkea laatu edulliseen hintaan?

2013

pitoisuus

Syö älykäs
discounter
supermarketit
johtopäätös
Tuoreen parsan ominaisuudet

Syö älykäs

Se on olemassa vain lyhyen ajan ja se on kallis. Parsa, tuoreen pilautettu ja luottamukselliselta jälleenmyyjältä ostettu vihannesten kuningas, maksaa tällä hetkellä 500–500 g välillä viidestä seitsemään euroa. Mutta jopa supermarketit, kuten Aldi, Lidl ja Rewe, tarjoavat vihreitä ja valkoisia parsaa näytöllään edulliseen hintaan .

Mistä parsaamme saa, riippuu laadusta ja tuoreudesta. Monet asiakkaat ovat vakuuttuneita siitä, että ohra voi olla tuore ja korkealaatuinen vain, jos se tulee suoraan viljelijältä. Sitten se on mehukas, paksuudeltaan täydellinen ja siristuu. Mutta onko se totta? Vai voiko kuluttaja yhtä hyvin odottaa korkeaa laatua edulliseen hintaan supermarketeissa ja alennusmyymälöissä? Vastaamme kysymykseen ja viitamme NDR: n tuoreeseen tutkimukseen.

Hän on ottanut näytteitä edullisista parsoista supermarketeissa (Edeka & Rewe) ja alennuslaskureissa (Aldi & Lidl) ja verrannut asiantuntijoita hintaan, painoon ja laatuun.

discounter

Aldi

Valkoista parsaa on saatavana Saksan suurimmassa alennuskaupassa 3, 99 eurolla. Baari-vihannekset luokitellaan kaupalliseen luokkaan I, ja ne tulevat Saksasta.

NDR: n puolesta arvioi ruokakeskuksen Niedersachsen ravitsemusterapeutti parsan tuoreus. Aldi-parsa, väri oli jopa valko-keltainen, kärjet suljettu. Leikatut reunat olivat vähän kuivia, mutta kun niitä puristettiin, tankoista tuli vielä vettä - kaiken kaikkiaan suhteellisen raikas vaikutelma.

Lidl

Tässä parsat samassa hinnassa kuin Aldi on luokiteltu kaupankäyntiluokkaan II ja ne ovat erityisen huomattavia tankojen eri paksuudessa.

supermarketit

Edeka

Parsaa tarjotaan täältä kaupallisesta luokasta II hintaan 3, 33 euroa.

Parsa keihäs Lidlissa ja Edeka eivät enää rypistyneet ääneen. Leikatut reunat olivat jo kuluneet, mutta vettä vuotaa edelleen. Kaiken kaikkiaan parsa teki molemmista toimittajista syötävän vaikutelman.

Rewe

Halvin parsa on unkarilainen luomu parsa, luokka II hintaan 4, 49 euroa. Laatu oli kuitenkin alle hyväksyttävän tason. Tyypillinen haju, kärjet päällystettiin limaisella kalvolla, ei rypistä, kuivuneet reunat, vesi ei enää antanut vaikutelmia - tämä parsa oli syötävä eikä sitä olisi pitänyt myydä ravitsemusterapeutin mukaan.

johtopäätös

Koska alennus alennuksia ja supermarketteja toimitetaan päivittäin, hinta-laatusuhde voi olla erilainen joka päivä. Tässä NDR-tutkimuksessa vuodelta 6.5.2013 käy ilmi, että hinta ei määrää parsan laatua. Olipa kyse diskonttajalta tai viljelijältä - parsan raikkauden ominaisuuksien ulkonäön, vesipitoisuuden ja melun tarkistaminen on paras tae tuoreille, maukkaille parsille .