Suositeltava, 2024

Toimituksen Valinta

Resepti kirsikka- ja Nutella-banaanilille Maras Wonderlandilta

Opiskelija Tamara (24) asuu Siegenissä, nimittää mieluummin Maraksi ja rakastaa erityisesti leipoa
Kuva: www.maraswunderland.de

Blogin vinkki "Maras Wonderland"

Yhä useammat ihmiset keittävät omistautumistaan ​​ja kulkevat mailia täydellisen katkeramakeisen suklaan valmistamiseksi. Kuinka soittaa näille ruuan ystäville? "Gastronomit"! Yksi suosikki keittämisen ja leivonnan ammattilaisistamme on Mara blogista www. maraswunderland .de. Paljastamme, miksi haluamme napsauttaa heidän ruokablogiaan !

Tamara (24) kirjoittaa blogissaan "Maras Wonderland" kotitekoisen hulluuden toisensa jälkeen. Upea yhdistelmä (maapähkinä-karamelli-pralinchen, mousse au suklaa karamellisoitujen omenoiden tai päärynä-punaviini kakun kanssa) ja maanläheinen (kirsikkakakku murenemalla tai vadelma-suklaamusffinit), näyttävät Maralta yhtä houkuttelevia, hedelmät loistavat, sinusta tuntuu kuin paistaisi !

Mitä Mara näyttää blogissaan Maukas? Esimerkiksi tämä sokerimakea resepti kirsikka- ja nutella-banaanimiljoille (katso alla). Olemme ruoka-taivaassa! Pienenä alkuruoana osoitamme tämän hämmästyttävän reseptin täällä - lisää herkkuja käy Maras Wonderlandissa ...

Resepti kirsikka- ja Nutella-banaanilille Maras Wonderlandilta

Valmistusaika: 45 min • Odotusaika: vähintään 1 h • Leivoaika: n. 1 min

Ainesosat (noin 20 - 25 etanaa)

Hiiva taikina: 500 g jauhoja, 1 kuutio tuoretta hiivaa (40 g), 220 ml haaleaa maitoa, 80 g sokeria, 70 g voita, 1 muna, ripaus suolaa

Täyte: 160 g kirsikkahilloa, 2 tl tärkkelystä, 5 rkl hapankirsikoita lasista, kuivattu hyvin, 2 rkl Nutellaa, 1 banaani

Valinnainen kuorrutus: vesi + jauhesokeri

valmistelu

1. Voit lukea hiiva taikinan valmistuksen täältä (kohdat 1. - 4.). Jätä taikina 1 tunniksi 30 minuutin sijasta.

2. Leikkaa samaan aikaan hyvin kuivatut kirsikat neljänneksiksi, sekoita kirsikkahillojen ja Sträken kanssa. Lisäksi Nutella ja banaani kulhoon, murskaa banaani haarukalla ja sekoita hyvin Nutellan kanssa.

3. Aseta leivinlevyt leivinpaperille.

4. Kävelyajan jälkeen poista taikina kulhosta ja vaivaa uudelleen lyhyesti. Leikkaa taikina puoliksi ja rullaa ensimmäinen puolikas mahdollisimman hyväksi. Levitä kirsikkatäyttö siihen, jätä reunasta noin 3 cm. Rullaa taikina pituussuunnassa ja leikkaa 2 cm: n viipaleiksi. Levitä etanat leipomolevylle noin 5 cm: n etäisyydellä ja anna niiden nousta uudestaan ​​noin 20 minuutin ajan. Tee sama taikinan jälkipuoliskolla ja Nutella-banaanitäytellä.

5. Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

6. Paista kirsikka- ja nutella-banaaniviipaleita 15-20 minuutin ajan. Harjasin sen aiemmin vispilällä munalla.

7. Irrota ruuvit uunista. Sekoita valinnaisesti vesi ja tuhkari ja sekoita leikkeet sen kanssa. Tarjoin vain kirsikkaviipaleita kuorruttamisella.

Toivomme: bon appétit!

PS Lisää vinkkejä ja suuntauksia löytyy FACEBOOK-SIVULtamme!

Top