Kuva: iStock
Kevyet reseptit
Miksi heittää pois, jos voit kokata jääneillä? Ja se on erittäin helppoa - kunhan pidät niitä oikein. Vinkkejä ruoan valmistukseen jäämien avulla.
Miksi heittää pois, jos voit kokata jääneillä ?! Ja se on erittäin helppoa - kunhan pidät niitä oikein. Jokaisen on helppoa keittää uusi ruokalaji jäljellä olevista tuotteista .
Liha ja kala
Ovatko z. Esimerkiksi paahta hanhi- tai karpinjäännökset, kääri ne parhaiten tarttuvaan kalvoon. Tai: Pakkaa jäännökset ruoka-astioihin (katso alla). Joten voit silti syödä sitä seuraavana ja seuraavana päivänä. Säilytä jääkaapissa parhaiten lasilevyllä vihanneslokeron päällä. Tässä lämpötila on ihanteellinen.
Perunat ja nyytit
Keitetyt perunat pidetään jäähdytettynä enintään 2 päivää. Peitä kalvolla, jotta ne eivät kuivaa jääkaapissa eivätkä imemään muita hajuja. Myrskyjä on hienoa jäädyttää ja paistaa pienen pekonin sulamisen jälkeen pekonin rapeaksi sulamisen jälkeen.
vihannes
Keitettyjen vihannesten, kuten ruusukaalien, pitäisi jäähtyä nopeasti - mieluiten kylmässä vesihauteessa. Tämä koskee erityisesti sieniä ja pinaattia. Näin valmistettuina voit säilyttää vihanneksia jääkaapissa peitetyllä lautasella enintään yhden tai kahden päivän ajan. Pieni vinkki: Keitä raastin jäännökset .
kastike
Se on täydellinen pakastamiseen. Ennen kuin teet sen, kastike tulee jäähdyttää. Tyhjennä ylimääräinen rasva, koska liian suuri osa siitä saattaa hyytyä kastikkeeseen lämmittämisen aikana. Ihanteelliset jäädyttämiseen ovat jääpalakerrokset - joten voit sulataa kaiken uudelleen pieninä annoksina.
Vielä evästeet siellä?
Niin paljon leivottua joulua varten, että siellä on vielä jotain? Se on hieno! Suurista, hyvin suljetuista tölkeistä maistuvat evästeet viikkojen ajan. Erota eri lajikkeet pergamenttipaperikerrosten välillä erikseen.
Supply tölkit
Täällä, jos ostat halpoja riskiä läpäiseviä kansia. Kalliimpia laatutuotteita kannattaa joka tapauksessa. Ne myös imevät hajut vähemmän ja eivät riko heti laskussa.
