Suositeltava, 2024

Toimituksen Valinta

Öko-testi: Syöpää aiheuttavat aineet alennuskahvissa

Öko-Test -palkinnot alentavat kahvia tarpeeksi ja huonoja laatuluokkia.
Kuva: thinktock

Arvosanat riittävät ja puutteelliset

Saksalainen juo 3, 5 kupillista kahvia päivässä. Jokaisessa kupillisessa kahvia hän vie paljon syöpää aiheuttavia aineita. Shokeroiva testitulos!

Aamulla kupillinen kahvia on vain osa sitä. Ehkä myös keskipäivällä, illalla ja vain väliin? Saksalaiset rakastavat kahviaan. Keskimäärin saksalainen juo 1184 kuppia kahvia vuodessa. Paljon. Erityisesti ottaen huomioon, että yksi kiloa kahvia maksaa lajikkeesta riippuen neljästä kymmeneen euroa. Kallisti hauskaa! Ratkaisu: halvan alennuskahvin kahva .

Öko-Test on tutkinut kuuden eri diskontattajan kahvit: Lidl, Penny, Norma, Netto, Aldi Süd ja Aldi Nord. Pelottava tulos: yksikään testatuista tuloksista ei saa parempaa tulosta kuin 'riittävä'. Puolet kahvista sai ”huonoa ”, mikä vastaa viittä koululuokassa.

Karsinogeeniset aineet

Alennusmyymälöissä Kaffees by Lidl (Bellarom-vahva paahdettu kahvi), Aldi Nord (Markus-kahvikulta, hieno-mausteinen) ja Norma (Rösta Classic strong) Öko-Test osoitti syöpää aiheuttavan aineen akryyliamidin kohonneita pitoisuuksia, joita syntyy ruoan lämmittämisen yhteydessä. Prosessi, joka on väistämätöntä kahvia valmistettaessa.

Myös järkyttävää: Mikään testatuista alennuskahvista ei voinut osoittaa oikeudenmukaista viljelyä. Penny ja Netto eivät anna mitään tietoa, Lidlin ja Norman kanssa standardien ja tuotteen välillä ei juuri ole vastaavuuksia. Vaikka kaksi Aldi-yritystä ovat voittoa tavoittelemattoman järjestön '4C Association', joka on sitoutunut kestävään kahvinviljelyyn, jäseniä, niiden 4C: n osuus kahvista on erittäin pieni.

Kohtuuttomat olosuhteet

Vaikka Penny (The Spicy), Netto (Maxima Cafe Extra) ja Aldi Süd tuotteet eivät sisältäneet tonneja haitallisia aineosia, niitä ei löytynyt tuotannossa ja läpinäkyvyydessä. Arvosana: riittävä.

Tärkeintä on kahvin maku - monien kahvijuomien suosikki. Terveyttäsi ja ympäristöäsi varten kannattaa ehkä käyttää tulevaisuudessa muutama sentti enemmän kahviin. Tiedätkö jo uusimman trendin? Kahvi voilla - kahvi, joka ei vain maistu hyvältä, vaan myös auttaa laihduttamaan.

Mielenkiintoista: torjunta-aineet kivennäisvedessä. Stiftung Warentestin tulokset.

Top