Uusi superkaali keitto: Kaikkien aikojen menestynein salamanruoka on palannut. Tehokkaampi, monipuolisempi, terveellisempi ja maukkaampi kuin koskaan
pitoisuus- Taikakaali keitto - perusresepti
- Kaalikeittovaihtoehto 1: Hedelmäinen päärynän ja Bündnerfleisch: n kanssa
- Kaalikeittovariantti 2: intialainen curry, kukkakaali ja peruna
- Kaalikeittovariantti 3: Kermainen jogurtin ja tartaripallojen kanssa
- Kaalikeittovariantti 4: Isoäidin parhaat pavut ja naudansalami
- Kaalikeittovaihtoehto 5: Italian kevyt kalafileellä ja tomaateilla
On kaksi syytä, miksi laihdutus on niin vaikeaa. Ensinnäkin, vartalo puolustaa itseään nälkään. Toiseksi sielu vastustaa hylkäämistä. Jos kokeilet superkaaliikeitto dieettiämme, löydät: Se toimii eri tavalla!
Koska tämä erittäin terveellinen ruokalaji on kauniisti vähän kaloreita, se tarjoaa meille kaikki tärkeät ravintoaineet ympäri vuorokauden - ja se on helppo valmistaa. Lisäksi joudut syömään vihannes- ja kaali keittoa vain illalla illallisen sijasta. Päivän aikana voit syödä normaalisti. Sinun pitäisi vain tehdä ilman makeisia, kakkuja tai liian rikkaita, rasvaisia aterioita.
Ja niin, että siitä ei tule tylsää, osoitamme sinulle myös kuinka loihtia herkullisia erilaisia kaali keittoja joka päivä! Palkintosi? Yksi kiloa vähemmän - joka aamu!
Taikakaali keitto - perusresepti
Ainesosat 5 annosta
- 1 kg porkkanaa,
- 1 iso pää teräkaali,
- 5 sipulia,
- 600 g tomaattia,
- 2 selleri sauvaa (noin 200 g),
- 3 keltaista paprikaa (noin 550 g),
- 2 rkl oliiviöljyä,
- 750 ml vihannesvarastoa,
- suola,
- pippuria,
- raastettu muskottipähkinä
valmistelu:
1. Kuori porkkanat ja viipaloi ne. Puoli kaali puoliksi, poista varsi ja leikkaa lehdet nauhoiksi. Kuutioi sipulit. Neljännesosa tomaatit ja ytimen. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sellerivarsi pieniksi paloiksi. Neljännes paprikat, sydämellä ne ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Paista sipuli lyhyesti lasisessa kattilassa. Lisää porkkanaa, kaalia ja paistettua noin 5 minuutin ajan. Deglaze kanssa liemi ja 500 ml vettä. Lisää tomaatit. Keitä ja hauduta noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinä.
Valmistusaika noin 25 minuuttia. Annosta kohti noin 180 kcal; E 8g, F 6g, KH 22g
Kaalikeittovaihtoehto 1: Hedelmäinen päärynän ja Bündnerfleisch: n kanssa
Ainesosat yhdelle annokselle:
- 75 g Bündnerfleisch
- 1/2 pieni päärynä
- 1/5 kaali keitosta
valmistelu:
1. Jaa liha nauhoiksi. Pese päärynä, leikkaa kahtia, poista ydin ja leikkaa massa pieniksi viipaleiksi. Pane 1/5 keitosta kattilaan, lisää liha, kiehauta ja hauduta noin 5 minuuttia. Lisää lopussa päärynäviipaleet.
Valmistusaika noin 10 minuuttia. Annosta kohti noin 1680 kJ, 400 kcal. E 38 g, F 13 g, KH 31 g
Kaalikeittovariantti 2: intialainen curry, kukkakaali ja peruna
Ainesosat 1 annosta varten:
- 1/2 pieni pääkaali (netto n. 270 g)
- suolaa
- curryjauhe
- 1/5 kaali keitosta
valmistelu:
1. Kuori peruna, pese ja leikkaa pieniksi paloiksi. Puhdista kukkakaali, pese ja jaa pieniksi koristeiksi, puolitse suuret kukkat tai leikkaa viipaleiksi.
2. Keitä perunapaloja ja kukkakaalia kiehuvassa suolaisessa vedessä noin 10 minuuttia. Pane keitto kattilaan, kiehauta ja hauta noin 5 minuuttia. Valuta kukkakaali- ja perunapalat ja lisää keittoon. Mausta keitto currylla.
Valmistusaika noin 15 minuuttia. Annosta kohti noin 1510 kJ, 360 kcal. E18g, F7g, KH 53g
Kaalikeittovariantti 3: Kermainen jogurtin ja tartaripallojen kanssa
Ainesosat 1 annosta varten:
- 100 g beefsteak-jauhettua lihaa
- 1 ripaus jauhettua kuminaa
- suolaa
- pippuri
- 2 rkl vähärasvaista jogurttia
- 1 tl öljyä
- 1/5 kaali keitosta
valmistelu:
1. Mausta hampurilainen kuminaa, suolaa ja pippuria, muotoile pieniksi palloiksi. Mausta jogurtti suolalla ja pippurilla.
2. Laita keitto kattilaan, kiehauta ja hauta noin 5 minuuttia. Kuumenna öljy pienessä pannussa.Paista lihapullia pannulla noin 5 minuuttia ja lisää keittoon. Antaa jogurttia.
Valmistusaika noin 15 minuuttia. Annosta kohti noin 1590 kJ, 380 kcal. E 30 g, F 16 g, KH 25 g
Kaalikeittovariantti 4: Isoäidin parhaat pavut ja naudansalami
Ainesosat 1 annosta varten:
- 100 g vihreitä papuja
- suolaa
- 100 g sieniä
- 40 g vähärasvaista naudansalamia
- 1 rkl öljyä
- 1/5 kaali keitosta
valmistelu:
1. Puhdista ja pese pavut, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi ja keitä kiehuvassa suolaisessa vedessä noin 15 minuuttia. Puhdista sienet, puhdista ja neljännes. Leikkaa salami pieniksi paloiksi.
2. Laita keitto kattilaan, kiehauta ja hauta noin 5 minuuttia. Kuumenna öljy pannulla ja paista sieniä pannulla noin 3 minuuttia. Lisää salaami sieniin ja paista noin 2 minuuttia. Valuta pavut ja lisää keittoon. Lisää salamia ja sieniä.
Valmistusaika noin 20 minuuttia. Annosta kohti noin 1760 kJ, 420 kcal. E 20 g, F 22 g, KH 28 g
Kaalikeittovaihtoehto 5: Italian kevyt kalafileellä ja tomaateilla
Ainesosat 1 annosta varten:
- 200 g turskafilettä
- 125 g keltaisia kirsikkatomaatteja
- 1 timjamin varsi
- 1/5 kaali keittoa
valmistelu:
1. Pese kala, pat kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pese ja puhdista tomaatit. Pese timjami, ravista kuivaksi ja pilkkoa.
2. Pane 1/5 keitosta kattilaan, lisää tomaatit, kala ja timjami. Keitä keitto kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.
Valmistusaika noin 10 minuuttia. Annosta kohti noin 1510 kJ, 360 kcal. E 45 g, F 7 g, KH 26 g