Perunankuorinnat naarmuuntumiseksi
Tämä hoito tapahtuu nopeasti: rapea perunankuori kuoresta! Ne sopivat alkupalona, välipalana tai lisukkeena lounaalle. Ja työmäärä? Vähäinen!
Mitä tarvitset:
- perunankuoret
- puoli rkl oliiviöljyä
- tl paprikaa
- suolaa ja pippuria
- Valitsemasi mausteet (Entäpä oreganoa tai kuminaa? Kokeile vain ja tee oma suosikkimausteseoksesi!)
Kuinka se toimii:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Aseta leivinpaperi leivinlevylle, jaa perunankuori tasaisesti.
3. Kumuta perunakuoria oliiviöljyllä (vielä parempi: ripottele hieno) ja ripottele mausteilla.
4. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia.
5. Tarjoile valitsemasi kastikkeen (tai mayon ja ketsupin) kanssa.
Rapeat perunankuoret, joissa on vähemmän kuin 40 kaloria 225 grammaa kohti ( noin yksi annos ), ovat rapeita korvikkeita (200 grammassa on 1072 kaloria!).
(WW7)
Hanki lisää vinkkejä, reseptejä ja tietoja WUNDERWEIB: stä suoraan matkapuhelimelta What's App -uutiskirjeemme
Tätä artikkelia lukeneet Wunderweib-lukijat olivat kiinnostuneita myös:
Super temppu: Kuinka pelletoida perunat todella nopeasti!
Keitä perunat mikroaaltouunissa
Resepti: Paistetut yrttiperunat