Kuva: RFF
Hedelmäinen Gugelhupf
Kun kirsikka kohtaa banaanin, odotamme innolla tätä taivaallista KiBa-kakkua. Erityinen: resepti ilman sokeria, mutta paljon hedelmiä.
Lasten cocktail nauttia. Ja kaikille - äidille, isälle, isoäiti, isoisä, .... KiBa-kakkumme ei ole vain suosittu pienten herkkupapujen keskuudessa.
Kun kirsikka kohtaa banaanin, se luo viettelevän yhteyden. Ihastuttavan makea ja helppo - hedelmäinen Gugelhupf, joka maistuu hyvältä jopa muutaman päivän kuluttua. Hienoa on, että KiBa-kakkumme voi tehdä ilman valkoista sokeria. Korostamme banaanin luonnollista makeutta ripauksella agavesisiirappia ja odotamme herkullisen kakun nautinnon.
Uunista lautaselle - KiBaa rakastava rakastaa tätä KiBa-kakkua. Ei pienille, mutta ainakin yhtä herkullista: Hugo-kakku. Pitkät juomat kauneimmassa muodossa!
Kirsikka Banana kakku
Ainesosat (18 kpl)
4 munaa, 275 g jauhoja, 1 paketti leivinjauhetta, 450 g banaaneja, 175 g voita, 100 g agaavisiirappia, 100 g vaahtokermaa, 300 g jäädytettyjä kirsikoita, kaakaojauhetta pölyämiseen, rasvaa ja jauhoja muottiin
valmistelu
1. Erota munat. Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Kuori banaanit ja murskaa haarukan avulla. Vatkaa voi ja paksu mehu kermaiseksi käsimikserin vispilällä. Eelelbe tippui peräkkäin. Sekoita banaanikastike. Sekoita jauhot ja kerma vuorotellen. Vatkaa munavalkuaiset kunnes jäykät ja taita. Taita nopeasti jäädytetyt kirsikat ja laita jauhoihin pölytettyyn voideltuun gugelhupf-muottiin (2, 5 litraa, 22 cm Ø). Esilämmitettyssä uunissa (sähköhella: 175 ° C / kiertävä ilma: 150 ° C / kaasu: katso valmistaja) paista noin tunnin (syömäpuikkonäyte).
2. Ota kakku uunista. Noin 10 minuutin kuluttua pudota varovasti muotista ja anna jäähtyä vaijeritelineellä. Pölykakku kaakaolla.
