Kuva: Fotolia
- Mikä on sinulle hyvää
- Tiettyjen juuriviljojen antimikrobinen vaikutus
- Laske kolesterolia porkkanoiden kanssa
- Terveellinen ruokavalio: Punajuuri tarjoaa monia ravintoaineita
Mikä on sinulle hyvää
Terveellinen ruokavalio on tärkeä kehon ja mielen pitämiseksi kunnossa. Erityisesti juurekset sisältävät monia tärkeitä mineraaleja ja vitamiineja. Tällä piparjuurikolla, punajuurilla, retiisillä ja Co: lla on myös myönteisiä vaikutuksia terveyteen .
Tiettyjen juuriviljojen antimikrobinen vaikutus
Piparjuuri on erityisen rikas C-vitamiinin suhteen ja sisältää myös eteerisiä öljyjä, jotka muodostavat sinappiöljyn. Tämä antaa sille terävyyden ja myös antimikrobisen vaikutuksen. Siksi se ei vain auttaa hengityselinsairauksissa, vaan myös vahvistaa kehon puolustuskykyä . Sama pätee retiiseihin ja retiiseihin, joilla on antimikrobinen vaikutus niiden sisältämien glukosinolaattien vuoksi.
Näitä juurikasvihanneita pidetään suosituna kotilääkityksenä vilustumista vastaan, koska ne voivat kehittää etenkin yskää ja tulehdusta estävää vaikutusta. Mutta jopa ilmavaivat, ummetus ja ripuli, retiisi ja retiisi voivat auttaa.
Laske kolesterolia porkkanoiden kanssa
Porkkanat ovat ruokia, joissa on erittäin runsaasti beetakaroteenia. Kun ruokavaliota tulisi harkita erityisesti, että porkkanat syödään parhaiten yhdessä rasvan kanssa. Vasta sitten elimistö voi muodostaa tärkeän A-vitamiinin. Sillä on muun muassa tärkeä rooli ihon kehityksessä ja uudistumisessa, ja siksi sitä ei yleensä kutsuta vanhentamisen estäväksi vitamiiniksi. Beetakaroteenin lisäksi porkkanat sisältävät myös muita terveellisiä ainesosia, kuten natriumia, rautaa ja B-vitamiinia. Porkkanat tarjoavat myös pektiinejä, jotka ovat ravinnollisesti fysiologisesti ravintokuitua varten. Uskotaan, että ne voivat alentaa kolesterolitasoa.
Terveellinen ruokavalio: Punajuuri tarjoaa monia ravintoaineita
Punajuuri on erittäin terveellinen juurikasvihannes. Sen lehdet sisältävät runsaasti mineraaleja, A-vitamiinia ja betaiinia, mikä auttaa sappikoolikoiden hoidossa ja lievittää kipua . Mukula itsessään tarjoaa ravintoaineita, kuten fosforia, B-vitamiinia, kaliumia, rautaa ja paljon foolihappoa.
