Kuva: Oma suosikki reseptini
Maukas ja kasvisruoka
Vihanneskviitti on yksi suosikki resepteistä! Kasvissyöjäviini on nopeaa ja helppoa ja maistuu aivan upealta! Kokeile!
Tarvitset seuraavia aineosia 4 hengelle (valmistusaika: 60 minuuttia):
- 3 pakastettua pinaatti-ministä (paloja)
- 200 g + 1 rkl jauhoja
- 100 g voita
- 4 tomaattia
- 1 purjo
- 1 sipuli
- 2 pakkausta (kumpaakin 220 g) mozzarellajuustoa
- Suola + pippuri
- raastettu muskottipähkinä
- 4 munaa
- 250 ml maitoa
- Muotin rasva
Ja samoin menee vihanneskeksikon kanssa mozarellalla:
Vaihe 1:
Sulata pinaatin minit. Vaivaa 200 g jauhoja, voita ja 2 - 3 rkl kylmää vettä tasaiseksi. Voitele vuokalaatikko ja aseta taikina samalla työntämällä sitä hieman reunaan.
Vaihe 2:
Leikkaa 2 viipaloitua tomaattia ja purjoa paloiksi. Kuutioi sipuli. Viipaloi juusto. Valmistetut vihannekset ja pinaatti
Sekoita minit. Kausi. Vihannessekoitus taikinaan. Jaa juusto sen yli.
Vaihe 3:
Sekoita 3 muna, maito ja 1 rkl jauhoja. Kausi. Kaada munamaito vihannesten päälle. Paista kuumassa uunissa 180 ° C: ssa noin 35 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Resepti: I. Straub Hanausta. Vihjeesi:
Maidon maidon tulisi olla varastossa ja sen tulisi olla mukavan ruskea. Se on paras tapa maistaa se!
