Suositeltava, 2024

Toimituksen Valinta

Mansikat: 3 vinkkiä lisää makua


Kuva: iStock

Kiusauta mansikan maku

Mansikkaasi eivät maistu ei mehukkaista eikä makeista? Älä hätää! Saat kaiken irti mansikoistasi näiden kolmen yksinkertaisen tempun avulla.

Mikä olisi kesä ilman mansikkakakkua ja mansikkajälkiruokia ? Mansikan aika on paras aika. Ympäri vuoden odotimme pieniä poikia. Ja sitten: pettymys. Ensimmäiset mansikat maistuvat vetisiltä ja vaaleilta. Pelottava peli. Näytämme kolme yksinkertaista temppua kuinka antaa mansikoillesi enemmän makua.

Myönnetty - mansikoiden sokerointi ei ole uusi asia. Sokeroidut marjat uunissa lämmitä, mutta jo. Pese vain puoli kiloa mansikoita, leikkaa kahtia ja levitä leivinpaperille vuoratulle leivän päälle. Ripottele punaiset hedelmät sokerilla ja paista esilämmitettyssä uunissa (sähköhella: 175 ° C / kiertoilma: 150 ° C / kaasu: katso valmistaja) 25-30 minuuttia. Tulos: karamellisoidut, mehukas ja makeat mansikat.

Samanlainen temppu: mansikoiden ja claret-sokerin yhdistelmä. Sen sijaan, että ripotettaisiin sokeria mansikoiden päälle, tätä temppua käytetään keittämään sokeri- ja vesisiirappia. Levitä valmis siirappi mansikoille, anna sen hautua hetkeksi ja nauti.

Vastustamaton duo: appelsiinimehu ja mansikat. Käännä tätä varten appelsiinimehu kiehuvaksi, vähennä puoleen ja ohjaa mansikat. Kotitekoinen appelsiinisiirappi tukee mansikan makua ja kutittaa sen luonnollista makeutta.

Top