35 parasta ruokaa terveellistä elämää varten

2013

pitoisuus

35 vuotta bella

Ruoka pitää kehon ja sielun yhdessä: Nauti luonnon parhaista ruuistamme, estäen samalla sairauksia - terveellistä elämää varten.

Herkullinen suoja syöpää vastaan

1. kaali

Yksikään kasvilaji ei ole yhtä rikas syövän vastaisissa aineissa kuin kaali. Ensinnäkin parsakaali ja ruusukaalia. Paras syödä päivittäin .

2. marjat

Vadelmien, mustikoiden ja Co: n on osoitettu hajottavan vapaita radikaaleja, jotka ovat aggressiivisia aineita, jotka me omaksumme ympäristöstä päivittäin.

3. tomaatit

Lykopeeni on vaikuttava aine, joka tekee tomaateista niin arvokkaita. Hän pitää solut terveinä. Erityisesti keskittynyt tomaattimehuun, -markkinoihin ja ketsuppiin.

4. Vihreä tee

Kasvainsolut eivät pidä teestä, koska se sisältää katekiinejä, jotka estävät niiden kasvua. 3 kupillista päivässä.

Pitää sydäntä ja suonia kunnossa

5. kalat

Rasvaisempi, terveellisempi: Kalojen omega-3-rasvahapot suojaavat aluksia vaarallisilta saostumilta ja pitävät kolesterolitasot tasapainossa. Silli, makrilli ja lohi tarjoavat erityisen hyviä rasvahappoja.

6. kasviöljy

Jos et pidä kaloista, sinun pitäisi saada korkealaatuisia öljyjä, joissa on riittävästi omega-3-rasvahappoja. Edessä olevat juoksijat: rypsiöljy, oliiviöljy, pellavaöljy.

7. Saksanpähkinät

Sormukset sisältävät paljon linoleenihappoa ja pitävät siten suonemme elastisina ja vakaina.

8. persikat

Hedelmät kuivaavat ja vapauttavat siten sydänlihaksen.

9. Suklaa

Tummat lajikkeet (kaakaopitoisuus 70%) alentavat hiukan verenpainetta ja kolesterolia.

10. Vehnänalkio

Ihanteellinen välttämättömien mineraalien, kuten magnesiumin ja kaliumin, toimittaja . Ne vahvistavat sydäntä ja varmistavat säännöllisen pulssin.

11. porkkanat

Beetakaroteeni- väriaine ei ole hyvä vain silmille, vaan myös suoneille, se suojaa kalkkiutumiselta.

12. Kaurajauho

Kauran folio- ja muut ravintoaineet pitävät homokysteiinitasot alhaisina. Tämä endogeeninen aine voi vaurioittaa suonia.

Pään kasvivoimaa

13. Linssit

Palkokasveissa on 25 prosenttia proteiinia, joka tarjoaa meille energiaa ja pitää verensokeritason vakiona. Ihanteellinen edellytys täydelle keskittymiselle.

14. parsa

Runsaasti mineraaleja ja aminohappoa asparagiinia, jotka tuovat aineenvaihduntaa ravinnossa ja parantavat myös ajattelua.

15. Granaattiomena

Verenpunainen hedelmä sisältää paljon flavonoideja, jotka ovat tehokkaita "aseita" immuunijärjestelmällemme. 100 grammaa päivässä pitää aivosolut huippukunnossa.

16. Pinaatti

Rotat ovat erityisen fiksuja, kun he saavat paljon pinaattia. Tietyt vihannesten entsyymit parantavat muistia.

Verensokeri tasapainossa

17. pavut

Ruokavalokuitu, valtava määrä proteiineja ja tärkeitä ravintoaineita, kuten rauta ja foolihappo, tekevät palkokasveista niin terveellisiä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ne pitävät verensokeritason vakiona ja jopa alentavat niitä diabeetikoilla.

18. Pähkinät

Jos nauraa 5 - 6 pähkinää päivittäin, diabeteksen riski vähenee 30 prosentilla. Australialaiset tutkijat havaitsivat myös, että ytimet voivat tuoda verensokeritasot takaisin terveelliseen tasapainoon.

19. Oliiviöljy

Suonten suojaava vaikutus tunnetaan, uudet tutkimukset osoittavat: Metabolia pysyy terveenä.

20. Omenat

Omenoiden kversetiini vahvistaa kehon insuliinireseptoreita, jotka ovat sokerin prosessoinnista vastaavat solut.

21. Kinoa

Se tekee rikkaasta, tarjoaa runsaasti ravintoaineita eikä nosta verensokeriasi: Inkan jäätelö on ihanteellinen lisuke.

Pitää ruuansulatusta

22. Artisokka

Ohdakkaiset vihannekset edistävät rasvan sulamista ja lievittävät maksaa katkeroilla aineilla.

23. Kokonaiset jyvät

Vilja suurella kuitupitoisuudella pitää suolet terveellisinä ja suojaa jopa kasvaimia vastaan.

24. Retiisi

Retiikan iso sukulainen vahvistaa maksaa ja antaa ruuansulatusmehujen virrata.

25. Hapankaali

Fermentoitu kaali tarjoaa runsaasti maitohappobakteereja ja kuitua. Hyvä ummetus.

Tekee hyvällä tuulella

26. Avokadot

"Metsän voi" nostaa mielialaa paljon D-vitamiinia.

27. Banaanit

Tryptofaani ja magnesium ovat lääkkeitä banaanissa - yksi edistää onnellisuushormonien tuotantoa, toinen vahvistaa hermoja.

28. Lohi

Mielen hilse on usein seurausta B-vitamiinin puutoksesta . Rasvainen merikala toimittaa pääasiassa B6: ta.

29. punajuuri

Korkean rauta- ja foolihappopitoisuuden vuoksi punajuurikkaat arvostetaan luonnollisessa lääketieteessä tonikiksi. Tämä koskee myös psyykeä.

Pieni immuunijärjestelmän vahvistaminen

30. sipuli

Heidän rikkiä sisältävät aineet ovat täydellinen itus tappaja. Jopa kasvaimet eivät ole turvassa heiltä.

31. Kulta

1 rkl hunajaa päivässä ja pysyt terveenä - se on sanottu muinaisina aikoina kansanlääketieteessä. Voi olla totta, tutkijat sanovat: he ovat huomanneet, että hunaja voi tappaa bakteereja.

32. Sitrushedelmät

Paljon C-vitamiinia ja kasviaineita pitävät puolustuksen kunnossa.

33. valkosipuli

Sulfidit ovat nimi valkosipulin tärkeimmille aktiivisille aineosille, jotka eivät vain tarjoa terävyyttä ja hajua: kuten sipuli, ne tappavat myös bakteereja.

34. inkivääri

Aasian mukuloiden terävät aineet muistuttavat aspiriiniaktiivista ainetta ASA ja estävät tulehduksia.

35. piparjuuri

Piparjuurissa olevat sinappiöljyt ärsyttävät immuunijärjestelmäämme niin voimakkaasti, että se juoksee ylöspäin.

Viitteeksi

Mielenkiintoisia tarinoita yleisimmistä ruuista sekä parantavia tietoja ja reseptejä: Reinhard Eichelbeck: "Terveys, jota voit syödä Parhaimmat sopivat A: sta Z: hen", Bio Ritter Verlag, noin 30 euroa