- kidesokeri
- vihreä ruokaväri (esim
- Städteristä)
- Jääpalakone sydämen muotoinen (mieluiten silikoni)
- lusikka
- pieni kulho
1. Sekoita rakeistettu sokeri vähän vedellä niin, että se tulee tahmea, mutta ei liukene (200 g sokeria varten noin 1 tl vettä). Sekoita hyvin.
2. Väri osa sokerista lisätään lisäämällä ruoan väritys tipoittain ja sekoittamalla, kunnes haluttu väri on saatu. Vinkki: Kun sokeri on kuivunut, väri muuttuu vaaleammaksi.
3. Kaada sokeri jääpalakoneeseen ja paina tiukasti.
4. Anna sen kuivua yön yli.